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烘箱外壳一般采用薄钢板制作，表面烤漆，工作室采用的结构钢板制作。外壳与工作室之间填充硅酸铝纤维。加热器安装底部，也可安置顶部或两侧。温度控制仪表采用数显智能表，PID调节：配置999.99小时时间控制器并与报警装置相连接。使烘箱的操作更简便，快捷与有效。

     烤箱是一种家用电器，可以用来加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有.又叫烤炉,烘干箱等!

   在我国有70余所高等学校、研究所和一大批在从事干燥技术研究。我国在谷物干燥、生物物料干燥及蔬菜水果干燥及一些新型干燥设备的开发研究有些已处于国际前沿水平，我国的干燥设备制造企业虽然总的来说，开发研究的力量较弱，投入不多，但也有一些很好的产品开发项目，如自清理回转圆筒、闭循环有机过热蒸气隋性粒子流化床、大型喷雾流化造粒、45吨大型喷雾干燥设备等等，但遗憾的是企业开发的技术大多处于保密状态，通常不公开做学术交流。

热风循环烘箱顾名思义，采用电能发热区别于其他加热方式的烘箱设备。

热风循环烘箱是用数显仪表与温度传感器的连接来控制工作室的温度，采用热风循环送风来干燥物料，热风循环系统分

为水平送风和垂直送风，均经过设计，风源是由电机运转带动送风风轮,使吹出的风吹在电热管上，形成了热风，将热

风由风道送入热风循环烘箱的工作室，且将使用后的热风再次吸入风道成为风源再度循环加热，大大提高了温度均匀性。如

箱门使用中被开关，可借此送风循环系统迅速***操作状态温度值。

热风循环烘箱的组成主要由箱体、电热元件、温控仪、定时器和功率调节开关等构成。其中热风循环烘箱箱体主要由外

壳、中隔风道及保温层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气;在外层腔体中充填耐高温的硅

酸铝纤维制品，使外壳温度大大减低;同时在门门上安装摇杆结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。